curso de repostería

[Aplícate en el curso de Repostería]

Interactúa con los especialistas en el curso de repostería en SENCE

Este curso de repostería va dirigido a los profesionales en el área de repostería, cocina internacional, panadería, pastelería, entre otras profesiones comunes del mundo culinario, aunque si no contienen ninguna especialidad, puedes lucirte con tus habilidades en el curso de Repostería para Chile

En Chile existe una oferta destinada a la profesionalización en el ámbito de la pastelería que es bastante atractiva.

De cualquier manera, el curso de repostería aplicara ciertos mecanismos educativos para promover el aprendizaje de los estudiantes dentro del estudio, el cual se organizará y orientada por medio de los docentes especializados qué distribuirán sesiones donde se aplique construcciones y recreaciones de masa, implementos con recetas profesionales y prácticas en atención al cliente.

El SENCE se caracteriza por destinar objetivos específicos y generales para los participantes que se encuentren dentro del curso de repostería, de tal forma, que promuevan personas profesionales en ocupaciones del arte culinario, como es en el caso de locales de marcas reconocidas o ser un simple asistente junto con un repostero estrella. Aun así, el aprendizaje básico dado en el curso será la solución para un futuro maravilloso.

Acerca del curso Chile

El fenómeno de los grandes reposteros ha llegado a los medios de comunicación y a los libros de récords, siempre presente para demostrar las maravillas de los platos típicos de países del mundo, es por esto que se empeñan en realizar sus recetas a través de televisores y redes sociales, simplemente para que los principiantes aprendan de sus direcciones, es así como cursos gratis en chile surgen para ayudar a miles de ciudadanos de la nación latinoamericana.

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Metodología del curso de repostería

Durante el curso de repostería, se establecerá cierta metodología común, de modo, que el estudiante, trabajador o desempleado se adapte a los mecanismos de estudios que implemente el tutor, por ello al iniciar se encarara una teoría y práctica en base a un énfasis, de forma, que la persona informe sobre los contenidos aprendidos, por otro lado, se trabajara en equipo mediante exposiciones y recetarios, y por último se estimara una copia digital de estudios con una orientación de emprendimiento.

Cómo sabemos la metodología es completamente presencial, debido que los docentes deberán de supervisar y visualizar el proceso práctico que esté aplicando el estudiante egresado, debido a esto se acomodaran aulas grupales para estudiar los diferentes métodos de recetarios importantes y además aplicar exposiciones que moldean las técnicas comunicativas del estudiante.

Unidades del contenido

Módulo 1

  • Historia y evolución de la repostería local e internacional.
  • Productos e ingredientes.

Módulo 2

  • Utensilios, equipos y materiales.
  • Capacidad de extraer modelos.

Módulo 3

  • Masas y mezclas.
  • Cremas y helados.
  • Composición básica.

Módulo 4

  • Restauración y decorado.
  • Técnicas clásicas e innovadoras.
  • Seguridad laboral.
  • Funcionamiento

Módulo 5

  • Elaboración de preparaciones.
  • Preservación y pre-elaboración.
  • Almacenamiento y embalaje.
  • Requisitos comunes del curso:
  • Se solicita que la persona tenga una madurez amplia.
  • No forme parte de alguna restricción académica.
  • Tener 18 años o más.

Información adicional del curso

La modalidad del curso de repostería es netamente presencial, de modo, que se agrupen con los cursos de capacitación en Chile, la cual seguirán la misión de enseñar cada contenido especializado de la temática, sin importar la edad y oficio de la persona, por otro lado, los contenidos serán realizados por los tutores expertos de la universidad, al igual que los horarios y duración serán dictadas al inscribirse en el curso de repostería.

Inscripciones del estudio

Prioritariamente, el SENCE abrirá la inscripción es completamente gratuita para que los estudiantes entren en el sitio oficial y procedan a completar un formulario de inscripción con sus datos personales sea, correo electrónico, nombre y apellidos, dirección de casa, entre otros elementos relevantes. Aun así, para conocer mucho más a fondo el curso especializado se puede comunicar a través de 800 80 10 30