curso de pesca industrial

[Aplícate en el Curso de Pesca industrial SEPE]

Descripción del curso de pesca industrial en Chile

A través de un completo aprendizaje conocerás sobre la pesca industrial con el curso de pesca industrial que ofrece el Ministerio de Desarrollo Social de Chile. Así que el alumno estudiará la clasificación y la diferenciación entre los distintos tipos de pescado. Así como la estacionalidad de cada especie y los factores organolépticos que indican su calidad. Una vez adquiridos estos conocimientos con el curso de pesca industrial podrás dedicarte al sector.

Concepto de la pesca industrial en el curso

Es una actividad pesquera de tipo extractiva, realizada por armadores con embarcaciones de eslora superior a los 18 metros. Y que permiten la pesca de arrastre, palangre y cerco usando sistemas que incorporan mejor tecnología, capturando cantidad de recursos pesqueros. Las operaciones de captura se pueden realizar en aguas jurisdiccionales, por fuera de las primeras 5 millas marítimas. Pero desde la línea de costa o de aguas interiores del territorio marítimo.

Objetivos de la pesca industrial en Chile

  • Emplea las técnicas más avanzadas desde el punto de vista tecnológico
  • Busca obtener un gran número de capturas. Y por eso necesita capital para equipar a los barcos e investigar nuevos sistemas de pesca
  • Además, Innova para aumentar el volumen de capturas
  • Y por lo tanto busca que la actividad sea rentable
  • En resumen, desarrolla infraestructuras portuarias donde puedan desembarcar y donde se puedan distribuir las capturas

Temario del curso de pesca industrial

  • Productos de pescadería
  • Técnicas de corte y limpieza del pescado y mariscos
  • Conservación de los diferentes productos de pescadería
  • La acuicultura
  • Producción ecológica
  • Higiene y seguridad en pescadería
  • Manipulación higiénica de alimentos
  • Implantación y mantenimiento de un sistema APPCC
  • Prevención de riesgos laborales
  • Primeros auxilios
  • Técnicas de venta aplicadas a pescaderías
  • El mercado
  • El proceso de compra. Consumidor en pescaderías
  • El proceso de venta. Vendedor en pescaderías
  • Marketing aplicado a pescaderías

Curso de Pesca industrial

Enfoque del curso

La formación académica hace hincapié en las características y en la estacionalidad de los distintos tipos de marisco. Así como los moluscos, los crustáceos o los equinodermos. Durante la titulación, el alumno aprenderá técnicas de corte y limpieza de pescado y marisco. Además de distintos métodos de conservación y almacenamiento. Por otro lado, también conocerá los requisitos higiénicos necesarios para manipular alimentos del sector de los pescados y derivados.

Por otra parte, el curso de pesca industrial dará la oportunidad de obtener un certificado profesional que será de ayuda para los egresados que deseen entrar rápidamente en un puesto laboral en sectores privados o públicos. Simplemente, podrás ser un trabajador independiente en un local de pesca, o un empleador de cuidado en cuanto a la naturaleza.

Dirigido a

El curso de pesca industrial está dirigido a todas aquellas personas que quieran labrarse un futuro laboral en el oficio de la pesca. De los cuales no importara si son estudiantes, profesores, educadores o trabajadores que estén interesados en participar en el estudio. Además, no se solicitará conocimientos básicos, pero si una documentación personal, la cual estará compuesta de un título de bachiller, cedula de identidad, informes médicos actualizados y una partida de nacimiento.

Además, de poseer un perfil de estudiante adecuado, como lo es tener 18 años o más, un aspecto pulcro y una decisión de comprensión en el aprendizaje segura.

Inscripciones en el estudio

Así que no te quedes atrás y regístrate en el curso de pesca industrial. Los cursos son totalmente gratis, aprovecha la oportunidad de aprender un oficio gratificante y diferente en el Ministerio de Desarrollo Social de Chile. Sencillamente, entraras en su página oficial, colocaras tu información personal en un documento y culminaras esperando la respuesta de la administración. Además, se adoptará los números de contacto para consultar una duda o la confirmación de registro en el curso, el cual viene siendo 900 81 24 00 en Madrid.